יפית וההמלצות

  בוקר טוב לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי:   כל מה שצריך לדעת על המאכל הנפוץ ביותר בישראל ובארה"ב עם 10 עובדות על המנה האהובה: הקציצה העסיסית     ב- 28 במאי יציינו בישראל וברחבי העולם את יום ההמבורגר הבינלאומי, המאכל הנפוץ והאהוב ביותר בישראל. רשת מסעדות ההמבורגרים BBB     מספקת מספר עובדות מענינות על הקציצה העסיסית והטעימה ביותר:   1.      בארה״ב נמכרים מדי שנה למעלה מ- 50 מיליארד המבורגרים!!!!! ולחלוטין נתפס כמאל הפופולארי ביותר באמריקה.   2.      רבים סבורים כי מקור ההמבורגר הוא בארה״ב, אך לא! ההמבורגר "נולד" בעיר המבורג בגרמניה, ומכאן שמו. את הקציצה הראשונה המציא בשנת 1891 טבח מקומי, שערבב בשר טחון עם ביצת עין.   3.      הקשר היהודי - ההמבורגר הראשון נמכר בארה"ב בשנת 1921 במסעדה שבקנזאס ע"י יהודים מהגרים שהגיעו מגרמניה.     4.      בזכות טרנד הבריאות, השיקו רשתות ההמבורגר העולמיות גרסאות טבעוניות וצמחוניות לקציצת ההמבורגר.   5.      מסעדות ההמבורגרים מהוות כ- 12% משוק המסעדות בישראל.   6.      ענף ההמבורגרים מגלגל בישראל על